Clos de l’Enfer

Anno: 2022
Bottiglia: 0,75 cl
Alcool: 14,0%

Ha un bel colore rosso rubino intenso, che tende al granato con l’invecchiamento. Al naso le sensazioni sensoriali richiamano la marmellata di ciliegie e di prugne, le erbe aromatiche e sono presenti note terziarie di cuoio e cioccolato fondente.
In bocca l’alcolicità viene ben equilibrata dai tannini setosi e dall’allegra acidità che lo rendono adatto ad un lungo invecchiamento. Le sensazioni retrolfattive confermano il perfetto equilibrio e la lunga persistenza del vino.

Vitigno: 100% Petit Rouge affinato in tonneaux di rovere da 4 a 5 ettolitri per circa 20 mesi. 30 % di uve un appassimento per circa 30 giorni.
Temperatura di servizio: 18°C

30,00 

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